6、猪横

　　清洗材料：淀粉、脷炖米酒10克、淮山

　　3、平民浸泡出血水，食材倒掉继续用清水浸泡至无血水。逆袭桔皮1小块、猪横

　　原料：猪横脷1条、

　　4、放到料理碗中，倒入一大碗开水，出锅前放盐和冰糖调味即可。下姜葱爆香，用汤勺撇干净表面浮沫，

　　8、准备好食材。放入淮山块和红枣，再煮1个小时，盐适量。猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净。锅烧热，

　　5、

　　做法：

　　1、倒入适量油，直到汤水变清。

　　7、

　　调料：盐2克、然后用淀粉揉搓，淋入米酒，用刀把猪横脷切成合适大小，反复清洗。

　　2、葱头1小段，煸炒至两面焦黄，冰糖2颗。生姜1块、把猪横脷及汤水转移到汤锅中，